智易時代油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)采用泵吸式的采樣方式，利用光散射法和半導(dǎo)體（MOS）監(jiān)測原理結(jié)合的方式，對油煙、顆粒物、非甲烷總烴濃度進(jìn)行監(jiān)測。系統(tǒng)搭配物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無線通信技術(shù)等高科技技術(shù)，對餐飲企業(yè)油煙排放濃度、凈化器運行狀態(tài)、風(fēng)機運行狀態(tài)等指標(biāo)進(jìn)行在線監(jiān)控，對餐飲油煙污染區(qū)域進(jìn)行整體的數(shù)據(jù)管理、基礎(chǔ)信息管理、監(jiān)測數(shù)據(jù)展示及統(tǒng)計分析，從而將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，為管理部門提供直接有效且真實的油煙排放狀況的專用設(shè)備。

檢測原理：激光散射+半導(dǎo)體(MOS)；

監(jiān)測因子：油煙、顆粒物、非甲烷總烴、溫濕度、凈化器風(fēng)機工況（可擴展電壓監(jiān)測）；

量程范圍：0-10/20mg/m3、0-30ppm?（可選）；

適用范圍：監(jiān)管餐飲企業(yè)；

資質(zhì)認(rèn)證：CCEP認(rèn)證、檢測報告

餐飲油煙在線監(jiān)測管控平臺軟件采用B/S架構(gòu)，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)地理信息系統(tǒng)，配備智能手機訪問平臺，操作簡單方便，界面美觀動態(tài)，功能強大完善。平臺軟件主要包括數(shù)據(jù)采集與管理、數(shù)據(jù)查詢、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、報警管理、執(zhí)法管理、企業(yè)用戶管理等模塊，真正實現(xiàn)了智能化餐飲/食堂/酒店等廚房場所的油煙在線監(jiān)測管理。

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)的合理應(yīng)用，將監(jiān)測范圍覆蓋整個管轄區(qū)，監(jiān)管餐飲行業(yè)油煙排放達(dá)標(biāo)合規(guī)，不受餐飲企業(yè)的經(jīng)營時間和分布地區(qū)的影響，大大解放了監(jiān)管部門的人力物力，達(dá)到餐飲油煙在線監(jiān)測和管控治的目的，為精準(zhǔn)治污提供數(shù)據(jù)支撐和決策依據(jù)。

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油煙環(huán)境污染難題早已不容忽視，準(zhǔn)確的把握區(qū)域餐飲業(yè)油煙排出、治理情況，才可以合理解決。油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)是一款可以對油煙數(shù)據(jù)信息及時收集、傳送、儲存，并協(xié)助管理者處理異?，F(xiàn)象、執(zhí)法的現(xiàn)場終端。能24小時連續(xù)在線監(jiān)測油煙排出濃度值、餐飲企業(yè)油煙凈化器工作情況、風(fēng)機工作情況等主要參數(shù)，支持管理人員根據(jù)油煙污染標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置對應(yīng)的警報級別，對餐飲企業(yè)油煙污染實現(xiàn)預(yù)警、報警功能。

技術(shù)參數(shù)：

（1）監(jiān)測因子：油煙、顆粒物、非甲烷總烴、溫濕度、凈化器風(fēng)機工況（可擴展電壓監(jiān)測）；

（2）油煙濃度測量參數(shù)

檢測原理：激光散射法

測量范圍：0～ 10000 ug/m3

（3）顆粒物測量參數(shù)

檢測原理：激光散射法

測量范圍：0～20mg/m3（可選配0-2000ug/m3；0-10mg/m3；0-20mg/m3）

（4）非甲烷總烴測量參數(shù)

檢測原理：半導(dǎo)體/PID光離子化（可選）

測量范圍：0-30ppm/0-1000ppm

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)的數(shù)據(jù)可以與環(huán)境管理平臺連接，可以在GIS地圖中展示點位信息，具有地圖監(jiān)管、實時監(jiān)控、設(shè)備維護(hù)、用戶管理等功能，可以實現(xiàn)對餐飲企業(yè)多方位、多層次一體化管理。且系統(tǒng)支持移動端展示，管理人員可隨時通過小程序查看，數(shù)據(jù)同WEB端展示效果一致，進(jìn)一步增強管理人員對油煙污染的監(jiān)管。

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)作為推動餐飲行業(yè)環(huán)保升級的重要工具，具有廣闊的應(yīng)用前景和巨大的發(fā)展?jié)摿?，可通過實時監(jiān)測、數(shù)據(jù)分析等功能，幫助餐飲企業(yè)、管理部門掌握油煙排放情況，提高油煙污染監(jiān)管效率，助力餐飲行業(yè)健康發(fā)展。

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背景介紹

隨著社會的進(jìn)步和人們生活水平的提高，餐飲業(yè)得到了空發(fā)展。然而，在享受美食的同時，餐飲油煙的排放問題也逐漸凸顯出來，給城市環(huán)境和居民生活質(zhì)量帶來了不小的影響。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，餐飲業(yè)在追求經(jīng)濟效益的同時，更應(yīng)該注重環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展。為此，餐飲油煙在線監(jiān)測項目應(yīng)運而生，為餐飲業(yè)的綠色發(fā)展保駕護(hù)航。本專題將為您深入解析餐飲油煙在線監(jiān)測項目的方方面面，帶您領(lǐng)略這一項目的魅力。

隨著城市化進(jìn)程的不斷加速，餐飲業(yè)的市場規(guī)模也在逐年擴大。然而，伴隨著餐飲業(yè)的繁榮，油煙排放問題也愈發(fā)嚴(yán)重。為了有效解決這一問題，國家相繼出臺了一系列政策法規(guī)，對餐飲油煙的排放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定，并加大了對違規(guī)排放的懲罰力度。這一背景下，餐飲油煙在線監(jiān)測項目憑借其諸多優(yōu)勢，逐漸在市場中占據(jù)了一席之地。通過對市場的深入挖掘和持續(xù)創(chuàng)新，我們有理由相信，餐飲油煙在線監(jiān)測項目的市場前景將會越來越廣闊。

餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)具有如下優(yōu)勢特點：

1. 產(chǎn)品構(gòu)成：餐飲油煙在線監(jiān)測產(chǎn)品主要由傳感器、數(shù)據(jù)采集器、傳輸模塊和云平臺等部分組成。傳感器負(fù)責(zé)實時監(jiān)測油煙排放的各項參數(shù)；數(shù)據(jù)采集器負(fù)責(zé)對傳感器采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、分析和存儲；傳輸模塊則負(fù)責(zé)將數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程傳輸至云平臺進(jìn)行進(jìn)一步處理。
2. 功能特點：餐飲油煙在線監(jiān)測產(chǎn)品具有實時監(jiān)測、數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程傳輸、超標(biāo)自動報警和記錄等功能特點。通過實時監(jiān)測，可以及時發(fā)現(xiàn)油煙排放異常情況；數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程傳輸使得監(jiān)管部門可以隨時隨地掌握餐飲企業(yè)的排放情況；超標(biāo)自動報警和記錄則有效提高了監(jiān)管效率，減輕了人力負(fù)擔(dān)。
3. 技術(shù)優(yōu)勢：餐飲油煙在線監(jiān)測產(chǎn)品采用了一系列先進(jìn)的技術(shù)手段，如高精度傳感器技術(shù)、穩(wěn)定的數(shù)據(jù)采集傳輸技術(shù)以及智能算法分析等。這些技術(shù)的應(yīng)用確保了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性，為后續(xù)的數(shù)據(jù)處理和分析提供了有力保障。

餐飲油煙在線監(jiān)測項目不僅有助于改善城市環(huán)境質(zhì)量，提升居民生活品質(zhì)，更是推動餐飲業(yè)綠色發(fā)展的重要手段。面對未來，我們有理由相信這一項目將在更廣泛的應(yīng)用和推廣中發(fā)揮更大的作用，為美麗中國的建設(shè)作出積極貢獻(xiàn)。

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【引言】

隨著城市化進(jìn)程的加速和人們生活質(zhì)量的提高，餐飲業(yè)的發(fā)展日益成為城市生活中的重要組成部分。然而，餐飲油煙的排放也給城市環(huán)境帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。油煙不僅影響居民的生活質(zhì)量，還可能引發(fā)一系列環(huán)境問題。因此，加強餐飲油煙監(jiān)測，助力群眾“家門口”問題整治，已是解決群眾身邊問題的重要一環(huán)，也是提升城市環(huán)境質(zhì)量的重要舉措。

【監(jiān)測的必要性】

餐飲業(yè)油煙排放量大、排放濃度高，含有大量的顆粒物和有害氣體，對周邊環(huán)境造成嚴(yán)重影響。特別是在人口密集的城市中心區(qū)域，油煙污染問題尤為突出。油煙不僅影響居民的居住環(huán)境，還可能對居民的健康產(chǎn)生影響。因此，加強餐飲業(yè)油煙污染的監(jiān)測，降低投訴率一直是保障人居環(huán)境、建設(shè)美麗家園的重點工作。而各種油煙監(jiān)測應(yīng)用系統(tǒng)的陸續(xù)建立，有效且有力地推動了環(huán)保水平的提升，同時也為進(jìn)一步建設(shè)城市環(huán)境監(jiān)測和應(yīng)急指揮系統(tǒng)奠定了基礎(chǔ)。

餐飲業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)的意義主要體現(xiàn)在以下方面：

• 有利于推動環(huán)境保護(hù)新技術(shù)在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的研發(fā)、推廣和應(yīng)用；
• 有利于及時發(fā)現(xiàn)和處理油煙污染問題，加強城市餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染的有效控制；
• 有利于城市環(huán)境保護(hù)部門有效行使職責(zé)，提高環(huán)境監(jiān)管力度，提高群眾滿意度；
• 有利于塑造良好城市形象、提高城市品位、擴大對外開放、提高人民群眾生活質(zhì)量等方面起到了積極推動作用。

【監(jiān)測系統(tǒng)】

智易時代油煙監(jiān)測系統(tǒng)主要由感知層、傳輸層、平臺層和應(yīng)用層幾部分組成。

感知層：終端監(jiān)控設(shè)備即油煙在線監(jiān)測儀，包括油煙檢測模塊（油煙濃度探測器、工況傳感器）和油煙監(jiān)控儀主機。油煙濃度探測器實時監(jiān)測油煙、顆粒物、非甲烷總烴的含量，通過RS485總線連接到油煙監(jiān)控主機；工況傳感器采集凈化器和風(fēng)機等受控設(shè)備的運行狀態(tài)，通過模擬量接口連接到油煙監(jiān)控儀主機；實時采集油煙濃度探測器的數(shù)據(jù)，以及煙道風(fēng)機和油煙凈化器等受控設(shè)備的工作狀態(tài)，并通過傳輸網(wǎng)絡(luò)把數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)控中心。

傳輸層：根據(jù)餐廳廚房的設(shè)備安裝現(xiàn)場情況，采用有線、無線、2G/3G/4G等方式傳輸各種監(jiān)測數(shù)據(jù)。

平臺層：數(shù)據(jù)服務(wù)云平臺，接收來自感知層的實時數(shù)據(jù)并依托油煙在線監(jiān)測平臺的數(shù)據(jù)，進(jìn)行系統(tǒng)分析、提供跨區(qū)域、全時間、多層次的數(shù)據(jù)挖掘和對比，為科學(xué)監(jiān)管油煙污染提供數(shù)據(jù)支撐.

應(yīng)用層：過PC端系統(tǒng)平臺和微信端小程序以GIS方式直觀、形象的實時顯示各個餐飲企業(yè)所監(jiān)測到的油煙濃度情況和報警信息。面向監(jiān)管部門，平臺軟件主要完成數(shù)據(jù)采集、管理、查詢、分析、統(tǒng)計和報表等功能。方便執(zhí)法部門的有效執(zhí)法以及餐飲企業(yè)自行整改，定期清洗、維護(hù)凈化設(shè)備，實現(xiàn)油煙污染減排的目的。

整套業(yè)務(wù)流程綜合運用了計算機自動控制技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、通訊技術(shù)、GIS開發(fā)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)等，依托現(xiàn)場終端在線監(jiān)測設(shè)備實時監(jiān)測餐飲企業(yè)煙道內(nèi)油煙、顆粒物、非甲烷總烴濃度以及凈化設(shè)施工況狀態(tài)，再經(jīng)由internet傳輸網(wǎng)絡(luò)或VPN專網(wǎng)傳輸至監(jiān)控中心（可包括數(shù)據(jù)大屏顯示墻、企業(yè)用戶數(shù)據(jù)查詢、WEB發(fā)布服務(wù)器、油煙監(jiān)控管理平臺），監(jiān)控中心內(nèi)部也以internet傳輸網(wǎng)絡(luò)或VPN專網(wǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)換，之后由PC端或移動端監(jiān)管執(zhí)法人員依照展示的信息進(jìn)行監(jiān)督執(zhí)法。

系統(tǒng)平臺還能對餐飲單位油煙排放量進(jìn)行實時監(jiān)控和檢測，發(fā)現(xiàn)油煙排放量超標(biāo)時，會將數(shù)據(jù)及時反饋至店家、設(shè)備第三方及行政執(zhí)法單位，及時督促餐飲單位進(jìn)行整改，為餐飲企業(yè)、監(jiān)管部門提供一個實時、共享的檢測預(yù)警平臺，幫助監(jiān)管部門有針對性的進(jìn)行監(jiān)督檢查，有效提高餐飲油煙排放整治工作效率。

餐飲油煙網(wǎng)格化監(jiān)管治一體化管理系統(tǒng)主要包括基礎(chǔ)硬件和應(yīng)用系統(tǒng)軟件兩部分。其中基礎(chǔ)硬件主要包括服務(wù)器、在線監(jiān)測（控）設(shè)備等，應(yīng)用系統(tǒng)軟件主要包括操作軟件和數(shù)據(jù)庫等。該平臺能對餐飲單位油煙排放量進(jìn)行實時監(jiān)控和檢測，發(fā)現(xiàn)油煙排放量超標(biāo)時，會將數(shù)據(jù)及時反饋至店家、設(shè)備第三方及行政執(zhí)法單位，及時督促餐飲單位進(jìn)行整改，為餐飲企業(yè)、監(jiān)管部門提供一個實時、共享的檢測預(yù)警平臺，幫助監(jiān)管部門有針對性的進(jìn)行監(jiān)督檢查，有效提高餐飲油煙排放整治工作效率。

【項目案例】

【結(jié)語】

加強餐飲油煙監(jiān)測不僅有助于解決油煙污染問題，還能為群眾創(chuàng)造一個更加宜居的生活環(huán)境。通過加強餐飲油煙監(jiān)測，可以有效減少油煙對居民生活的影響，提高居民的生活質(zhì)量，助力群眾“家門口”問題的整治。同時，這也有助于提升城市的形象和競爭力，吸引更多的投資和人才。

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餐飲油煙監(jiān)測在減少大氣污染的過程中起到了非常重要的作用，合理合規(guī)的安裝油煙監(jiān)測儀，可以實時監(jiān)測油煙排放濃度，在排放超標(biāo)時及時通知相關(guān)人員進(jìn)行處理，有利于減少排放超標(biāo)的情況。

智易時代研發(fā)了多款油煙監(jiān)測設(shè)備，具備CCEP、軟件著作權(quán)等多項證書認(rèn)證，為廣大客戶群體提供了過硬的技術(shù)支持，并且提供專業(yè)的售后服務(wù)。

ZWIN-YY08油煙在線監(jiān)測儀是集油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度監(jiān)測、工況監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢?yōu)橐惑w的監(jiān)測設(shè)備，將實時數(shù)據(jù)展示在設(shè)備端七寸屏或遠(yuǎn)程端PC平臺中，為環(huán)保局提供真實有效的污染數(shù)據(jù)，真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控目的。

ZWIN-YYM06便攜式油煙檢測儀可實現(xiàn)油煙各組分濃度實時檢測，同時檢測煙道內(nèi)溫壓流濕等數(shù)據(jù)，全自動測量，一體式設(shè)計，重量輕，配置藍(lán)牙打印機，便于攜帶，實現(xiàn)即檢即出結(jié)果，使用于執(zhí)法人員對飲食業(yè)油煙的排放管理，同時告別了傳統(tǒng)油煙檢測采樣難，檢測周期長，誤差大等弊病。

為餐飲企業(yè)提供長期的監(jiān)測數(shù)據(jù)，油煙監(jiān)測也能幫助環(huán)保部門對餐飲企業(yè)油煙排放的監(jiān)管，促進(jìn)餐飲企業(yè)的環(huán)保行為，總的來說，油煙監(jiān)測的作用主要是為了控制和減少油煙污染，有助于提高空氣質(zhì)量。

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01產(chǎn)品介紹 |?智易時代

智易時代油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)是利用物聯(lián)網(wǎng)感知、GPRS無線通信等技術(shù)開發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測、工況監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢?yōu)橐惑w的監(jiān)測產(chǎn)品，有效的將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，直觀展示在現(xiàn)場端設(shè)備顯示屏或遠(yuǎn)程端PC平臺中，為環(huán)保局提供真實有效的污染數(shù)據(jù)，真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控的目的。

用戶可根據(jù)自身需求對產(chǎn)品測量參數(shù)自定義?？蛇x項包括：油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度以及凈化器運行狀態(tài)、風(fēng)機運行狀態(tài)等。

02應(yīng)用場景?|?智易時代

適用于各類餐飲企業(yè)、食堂、酒店等產(chǎn)生油煙的場所，是環(huán)保部門、餐飲企業(yè)實現(xiàn)油煙監(jiān)管的理想選擇。

03產(chǎn)品特點?|?智易時代

?原位式采樣測量，探頭高度集成集采樣，分析計算多功能于一體，相比于泵吸式，有更短的氣路，直接在探頭內(nèi)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，通過485信號傳回主機，有效避免因氣路污染導(dǎo)致的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度下降問題；

?可搭載多種外設(shè)，針對大型餐飲單位多排口的特點，可支持一臺主機多個探頭有效降低企業(yè)成本。除此以外，主機可搭載高壓凈化模塊穩(wěn)壓流濕采樣頭等外設(shè)，滿足不同用戶需求；

?支持遠(yuǎn)程升級，設(shè)備在聯(lián)網(wǎng)狀態(tài)下，支持遠(yuǎn)程升級，遠(yuǎn)程修改設(shè)備編號IP地址等諸多功能，有效降低后續(xù)運維成本；

?專用油煙監(jiān)測探頭，能有效過濾大直徑顆粒煙塵，同時便于更換清洗。

04技術(shù)參數(shù) |?智易時代

?監(jiān)測因子：油煙、顆粒物、非甲烷總烴、溫濕度、凈化器風(fēng)機工況（可擴展電壓監(jiān)測）；

?油煙濃度測量參數(shù)

檢測原理：激光散射法

測量范圍：0～ 10000 ug/m3

?顆粒物測量參數(shù)

檢測原理：激光散射法

測量范圍：0～20mg/m3（可選配0-2000ug/m3；0-10mg/m3；0-20mg/m3）

?非甲烷總烴測量參數(shù)

檢測原理：半導(dǎo)體/PID光離子化（可選）

測量范圍：0-30ppm/0-1000ppm

05項目案例?|?智易時代

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一、應(yīng)用背景

餐飲企業(yè)眾多且分散，對餐飲企業(yè)的油煙凈化設(shè)施是否使用、凈化后是否達(dá)標(biāo)，如靠人工巡查，很難保證及時發(fā)現(xiàn)排放達(dá)標(biāo)情況。為進(jìn)一步加強對油煙排放監(jiān)控與管理，在高科技、智慧化在線監(jiān)測技術(shù)應(yīng)用環(huán)保領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，餐飲業(yè)也迎來了油煙在線監(jiān)測技術(shù)。尤其，隨著人們對環(huán)境保護(hù)和空氣質(zhì)量的關(guān)注日益增加，各地區(qū)的餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測監(jiān)控技術(shù)更是不斷發(fā)展和完善。如今，油煙在線監(jiān)測監(jiān)控技術(shù)可以通過傳感器和數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，實時監(jiān)測餐飲業(yè)排放的油煙、顆粒物、VOCs等有害物質(zhì)。該技術(shù)對于保障環(huán)境質(zhì)量、促進(jìn)餐飲業(yè)規(guī)范化管理具有重要意義。

二、技術(shù)要求

1.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：各地區(qū)根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，制定適用于本地區(qū)的油煙在線監(jiān)測監(jiān)控技術(shù)規(guī)范。這些規(guī)范包括傳感器選擇、監(jiān)測項目、安裝位置、采樣頻率等方面的要求。

2.數(shù)據(jù)采集：在線監(jiān)測系統(tǒng)應(yīng)具備實時數(shù)據(jù)采集和存儲功能，并能夠定期將數(shù)據(jù)傳輸至監(jiān)管部門。數(shù)據(jù)的采集和處理應(yīng)符合相關(guān)數(shù)據(jù)處理規(guī)范。

3.校準(zhǔn)和維護(hù)：為了保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，監(jiān)測系統(tǒng)需定期進(jìn)行校準(zhǔn)和維護(hù)。同時，對校準(zhǔn)和維護(hù)記錄進(jìn)行存檔備查。

4.操作維護(hù)：操作維護(hù)人員應(yīng)熟悉系統(tǒng)的操作和維護(hù)方法，確保系統(tǒng)正常運行。同時，對操作維護(hù)記錄進(jìn)行存檔備查。

三、產(chǎn)品推薦

智易時代油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)主要利用物聯(lián)網(wǎng)感知、GPRS無線通信等技術(shù)開發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測、工況監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢?yōu)橐惑w的監(jiān)測系統(tǒng)，從而將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，直觀的展示在現(xiàn)場端七寸屏或遠(yuǎn)程端PC平臺中，為環(huán)保局提供真實有效的污染數(shù)據(jù)，真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控的目的。

1.監(jiān)測數(shù)據(jù)分析：通過對在線監(jiān)測數(shù)據(jù)的分析，可以及時發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)排放的異常情況，為監(jiān)管部門提供科學(xué)依據(jù)。例如，可以通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)某個地區(qū)油煙排放規(guī)律，從而制定更為有效的管理措施。

2.監(jiān)督檢查：在線監(jiān)測監(jiān)控系統(tǒng)可以作為監(jiān)督檢查的重要手段，幫助監(jiān)管部門及時發(fā)現(xiàn)和糾正違法排污行為。例如，可以定期對重點餐飲企業(yè)進(jìn)行在線監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)并處罰違規(guī)排放行為。

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近日，河北省生態(tài)環(huán)境廳發(fā)布地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，該標(biāo)準(zhǔn)將自2023年12月1日起實施。

本文件規(guī)定了餐飲服務(wù)單位大氣污染物的排放限值及管理要求、監(jiān)測要求、達(dá)標(biāo)判定要求以及標(biāo)準(zhǔn)的實施與監(jiān)督。本文件適用于各設(shè)區(qū)市、雄安新區(qū)及縣（市、區(qū)）城市建成區(qū)餐飲服務(wù)單位的大氣污染物排放管理。排放油煙的非經(jīng)營性單位內(nèi)部食堂參照執(zhí)行。本文件不適用于居民家庭餐飲大氣污染物的排放控制。

解決方案

為了滿足餐飲行業(yè)環(huán)境監(jiān)測需求，智易時代針對餐飲行業(yè)大氣污染物監(jiān)測推出全面的解決方案，包含油煙在線監(jiān)測設(shè)備、油煙在線監(jiān)測平臺。我司在原有設(shè)備基礎(chǔ)上進(jìn)行升級改造，利用物聯(lián)網(wǎng)感知、GPRS無線通信等技術(shù)，集監(jiān)測（油煙、顆粒物、非甲烷總烴）、工況監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢?yōu)橐惑w，將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，為環(huán)保局提供真實有效的污染數(shù)據(jù)，真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控的目的。

ZWIN—YY08油煙在線監(jiān)測儀

ZWIN-YY08油煙在線監(jiān)測儀由采集器主體、監(jiān)測探頭、工況互感器三部分組成。采集器集成GPRS無線通信模塊，采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有監(jiān)測探頭以及工況互感器專用接口，用于連接探頭和工況互感器。采集器通過控制探頭采集原始數(shù)據(jù)，讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù)，并進(jìn)行綜合計算，最終得到油煙、顆粒物、非甲烷總烴濃度值；工況互感器用來監(jiān)測凈化器、風(fēng)機等聯(lián)動設(shè)備電源線中電流數(shù)值，旨在實時監(jiān)測其運行狀況，可在顯示屏上直接查看所監(jiān)測各項數(shù)據(jù)。油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)由實時數(shù)據(jù)監(jiān)測、歷史數(shù)據(jù)查詢、基礎(chǔ)信息管理、用戶信息管理等功能組成，支持通過GIS地圖定位展示各餐飲企業(yè)的實時監(jiān)測狀態(tài)。

油煙在線監(jiān)測平臺

智易時代油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)平臺軟件采用B/S架構(gòu)，結(jié)合Web GIS(網(wǎng)絡(luò)地理信息系統(tǒng))，配備智能手機訪問平臺，操作簡單方便，界面美觀動態(tài)，功能強大完善。平臺軟件主要包括數(shù)據(jù)采集與管理、數(shù)據(jù)查詢、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、系統(tǒng)管理、餐飲單位管理、設(shè)備管理等模塊，直正實現(xiàn)了智能化餐飲/食堂/酒店等廚房場所的油煙在線監(jiān)測管理。

資質(zhì)證書

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